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大家好
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本文目录

1. 春节六个冷盘菜
2. 果仁菠菜怎么做
3. 菠菜果仁凉菜的果仁做法

春节六个冷盘菜

1、凉拌黑木耳

黑木耳是菠菜一道很有营养的菜，而且做法简单
，常做菜只需用开水提前浸泡半小时，法果摘去脏东西直接用香油 ，仁菠小葱 
，家常大蒜，做法香菜，辣椒油搅拌均匀即可食用，即使不会做饭的朋友们也能做出美味可口的凉拌黑木耳
 。

2、凉拌猪耳朵

猪耳朵在民间有种叫法----顺风 ，大家有听说过吗？猪耳朵里面含有大量的胶原蛋白，而且还有脆骨，嚼起来清脆可口 ，稍微放点陈醋
，味道更佳 ，很适合大众口味。

3
、凉拌皮蛋

这道菜更简单 ，只需要到超市买腌制好的皮蛋回来，然后剥壳洗净
，一颗蛋分成四瓣，用生抽，陈醋 ，大蒜，香葱 ，辣椒酱调汁搅拌即可食用
，不仅下饭又好吃，主要是做起来不费时不费力。

4
 、凉拌金针菇

这道菜简单易学，一点不费功夫，只需要金针菇洗净，放在开水锅中焯水5-10分钟捞出，然后用调制好的酱料一浇 ，味道鲜美又爽口，大人小孩都爱吃。

5、白切鸡

这是一道很出名的凉菜 ，称得上凉菜中的“土霸王”，制作工序可能有些麻烦
，但是提前备好
，吃起来也就很方便，一般都是在备年货的时候用卤汤把一整只鸡煮熟，这样等到家里来客了人就可以放蒸锅加热，切成小块
，调制好蘸料，即可上餐桌啦。

6 
、无骨鸡爪

这道凉菜是温州的一道很有名的菜品
，全国各地的朋友可能都喜欢，因为味道口感真的是很不错，味道不单一 ，人们可以按照自己的口味来做，可以用不同的卤汤把鸡爪放锅里卤成软糯质地，再把鸡骨头一个个去除 ，吃的时候再用各种调味料拌一拌 ，简直美味至极。

果仁菠菜怎么做

果仁菠菜做法：

1、首先将洗好的菠菜一分为二 ，如下图所示 。

2
 、将20g的蒜剁成蒜泥，如下图所示。

3 、锅中加水，将菠菜放入锅中烫至断生 ，如下图所示。

4、捞出备用 ，如下图所示。

5 、锅中倒入50g油，放入50g花生米，如下图所示 。

6 、待花生米开裂即可捞出装盘，如下图所示
。

7 、将剁好的蒜泥放入菠菜中
，如下图所示。

8、加入20g醋
、5g盐 ，如下图所示
。

9 、放入晾凉的花生米 ，如下图所示。

10、搅拌均匀即可  。

菠菜果仁凉菜的做法

1250克、泡青菜200克、姜15克、味精1克
 、蒜10克、鸡蛋清2个、泡红辣椒15克
、鲜汤1500克、川盐5克、混合油50克 、胡椒粉3克  、料酒15克 、花椒1克、香油5g

做法如下

文章到此结束，如果本次分享的果仁菠菜的家常做法和果仁菠菜的家常做法视频的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！